Travail en horaires décalés : alimentation désorganisée
Aujourd'hui, plus de 20% de la population active est concernée par le travail posté, une proportion qui devrait augmenter au cours des années à venir. Les travailleurs postés présentent des troubles digestifs, surtout liés à la consommation de tabac, au stress et à la qualité du sommeil. En conséquence directe, ils présentent davantage de risques cardiovasculaires.